スタッフ
お客さんと仲良くなった
お客さんと仲良くなって、よく食べ物やお土産を持ってきてくれたり、アドバイスをもらったりしました。
お客様
ワイン初心者に寄り添ってくれる
ワイン初心者の人に対して、店員様がおいしいワインの紹介をしてくれて、人生の小さなサプライズになりました。
お客様
一つひとつが小さなサプライズ
他の飲食店にはないひとつひとつがサプライズだと感じる、素晴らしいスタッフさんたちです！！！
お客様
「いつもの！」で通じる嬉しさ
いつもの定番のオーダーを覚えてくれているので、「いつもの！」で通じるので、常連として認識してもらっていることを嬉しく感じています。
スタッフ
お店の役に立てている実感
初めて来たお客様を接客して気に入ってもらい、また来店してくれた時。久しぶりに来たお客様が自分のことを覚えてくれていた時。お店を気に入ってくれて、役に立てれてると思える。
スタッフ
仲間の気配りに感動
初めて洗い場を手伝っている時、すっと飲み物を出してくれた時、気遣いが凄いと思った。
スタッフ
門出
入社前にアルバイトをしていた際に、学校を卒業したタイミングでプレートを出してくれたこと。
スタッフ
厳しいだけじゃない！
厳しいと思っていた上司が、実は自分の頑張りを他に伝えてくれていたこと。しっかり見ていてくれている。
お客様
親切な対応で常連に
携帯の電波が悪く困っていたら、何も言ってないのにWi-Fiのパスワードを教えてくれ、そこからジリオングループに通うようになりました。とても親切なスタッフさんばかりで大好きです。
お客様
一人でも安心して来店できる
来店した時の最初の声がけがとても丁寧。一人来店なのを察して下さり、ハーフの提案をしてくれた。オープンダイニングのため、店員のみなさまの私語が少なく快適です。接客が上品です。
スタッフ
初めてお客様から名前を呼ばれた
ジリオンに入社してから、初めてお客様から名前を呼ばれたときの事。今も忘れられない。
お客様
シミ取りセットまで用意してくれる
パスタのソースが洋服にかかってしまった時に、すぐにシミ取りセットを用意してくれて汚れがとれました。
お客様
愛犬にも優しいおもてなし
いつも連れている犬に対しても、さっと水を提供してくれます。犬への心遣いがとてもうれしい。
スタッフ
メンバーの成長
ウチで育ったメンバー達が、お客様から感動のメールを頂けた時。成長を感じて嬉しい。
お客様
好みのワインを察してくれる
何度か来店したら、好みのワインを察して用意して待っていてくれたことがあり、感動した！
スタッフ
心遣いに救われる毎日
ピーク時もお客様からのお褒めの声を届けてくれるホールさん。瓶を割ってしまった時に「そんな時もあるよ」とコーヒーを淹れてくれたり、賄いの味に感想を言ってくれたり、そんな心遣いに救われます。
お客様
「名前を呼んでもらえたこと」
一番のサプライズは「名前を呼んでもらえたこと」みなさんと「そういう関係性が生まれたこと」が嬉しい。どのお店のスタッフさんも気持ちの良い接客で、本当に稀有でありがたいと思います。
お客様
元スタッフが顔を出してくれる喜び
私は中目黒店の常連ですが、過去のスタッフが私が飲んでいることを聞きつけて、顔を出してくれる。
スタッフ
まさかの誕生日サプライズ
去年の誕生日、恥ずかしいから希望休を取っていました。 休みだったらみんなサプライズしないだろうなと思っていたら、その前日にサプライズされました。 本当に涙が出るくらい嬉しかったです
お客様
気さくに声をかけてもらえる
スタッフ皆さんから、気さくに声を掛けて頂けてうれしいです。
お客様
好みを覚えていてくれる
ワインの好みを覚えて頂き、次に伺った際にメニューに無いジンファンデルを数種準備して頂いた
スタッフ
シミ抜きも渡す気配り
お客様が服を汚してしまった時に、一緒に働くスタッフがおしぼりだけではなく、シミ抜きも渡していた。
お客様
苦手な食材にも対応してくれた
忙しい時でも、ニコニコ笑顔で対応してくれます。苦手な食材があった時は、別食材で対応してくれるのでありがたいです！
スタッフ
妊娠中の周りのサポート
妊娠中で、私は周りのみんな達にいつでも助けてもらっています。とてもありがたいです。
お客様
料理が、一つひとつ美味い。コスパも最強。
「普通じゃ食べられない、ひと工夫ある料理」が本当に得意。ジリオンに行ったら「ウフマヨ」。GONZOの「ピザ」も最高。ナンシーで飲んだ後の「締めのラーメン」何を頼んでもハズレがない。
スタッフ
学びの宝庫
サプライズといわれると難しい。ただ入社してから数え切れないほどの学びは得た。
スタッフ
お互いを認め合う文化
MVPコインで、それぞれお互いの良いところなどを送り合うという制度があり、感動しました。 ※MVPコイン•••スタッフ同士で毎日おくり合う、日々の貢献や活躍を見える化する制度
スタッフ
最高の瞬間
サプライズプレートが成功した時、日本酒の提案が上手くいって喜ばれた時、どちらも嬉しかった。
スタッフ
「完璧な味だ」
One memorable surprise was when my senior chef complimented my cooking and said it tasted perfect. I didn’t expect it, and it made me feel proud and motivated.
お客様
次の楽しみをくれるお店
次のメニューを教えてくれるので、オススメを楽しみにお店に来ることが出来ています。店員の皆さんのアットホームな雰囲気がとても心地よくて、いつも癒されています。ありがとうございます。
お客様
まるで家に帰る感覚
好きなものを覚えていてくれて「今日あるよ！」と言われた時は、感動しました。家に帰ってきたようにみんなが迎えてくれて、温かい気持ちになります。
お客様
スタッフさんの笑顔がステキ
スタッフさんの笑顔がステキ✨（当社と同じビルなので、エレベーターでお会いしたときにごあいさついただけるのも嬉しいです！）
スタッフ
成長に感動
仲間や部下が目に見えて成長していて、それが日々実践されていると感じた時に感動した。
お客様
素敵なペアリングの提案
メニューにないワインだったのですが、さっと素敵なペアリングを教えてくれました！さすがです。
スタッフ
お客様からのお土産
お客様が、自分に個人的にお土産を買ってきてくれたこと。嬉しくて、今も記憶に残っている。
スタッフ
「最近見なかったね！」
久しぶりに会うお客様が「最近見なかったね！」とすごく嬉しそうに話しかけてくれたこと！
スタッフ
異動先にも
お客様が異動先にわざわざご来店くださったり、お客様の出産報告のご連絡をいただけたり。『個』としてエナジースタンドを体現できたようで嬉しかった。
スタッフ
会いに来てくれる喜び
お店を異動しても会いに来てくださるお客様の存在が、とてもありがたく、励みになっている。
お客様
フレンドリーで身近な接客
一見さんでも常連さんでもとてもフレンドリーで身近な接客をしてくれるので、友達を連れて来店しても安心できる。
スタッフ
合格祝いのサプライズ
浪人生の時から働いていて、大学合格を報告したその日の退勤時にサプライズプレートを頂いた事。ありがとうございました！！！！！
お客様
僕にとっての「エナジースタンド」
一日のうちに昼も夜も来てしまう。人を一瞬で「ファン」にさせる魅力がジリオンにはある。長居したくなる空間・スタッフの魅力・料理の美味しさ。まさに僕にとっての「エナジースタンド」。
スタッフ
嬉しいお客様の言葉
「お姉さんのおかげで楽しい時間を過ごせました」とお客様に言ってもらえた時。
お客様
定番の席がある喜び
仕事帰りに立ち寄ると、スタッフの皆さんが名前を覚えてくれていて声をかけてくれて、定番の席へ案内をしてくれます。
スタッフ
いてくれると安心する！
「この前来た時いなかったね！いてくれると安心する！」と常連様から言われた時に、とても嬉しくなりました！
スタッフ
カレーのサプライズ
佐藤さんから、ネパールのお祭りのときにネパールカレーを作ってもらうというサプライズ がありました。
スタッフ
「エナジースタンド」としての実感
お客さまが名前を覚えてくれて、異動しても会いに来てくれる。少しでもお客さまの「エナジースタンド」となれているのかな、と実感しました。
スタッフ
胸が熱くなる一言
「あなたがもってきたお料理だと更に美味しく感じる」とお客様から言っていただいたこと。
スタッフ
「また来ます」の一言
お客様がお帰りの際、お見送りに行くと感動の言葉や「また来ます」と言われて嬉しかった。
スタッフ
最終日の感動
4年間働いた五反田煮ジルの最終日に常連さんが山ほど来て、満席になった。 19時頃には泣いてた。
お客様
毎回心地よいWelcomeな接客
いつもWelcomeなスタイルがありがたい。ひなこさん、たくやさん、けいすけさんの接客が好きでNANCYに通っています。私の好きな日本酒を選んでくれたり。また一緒に呑みましょう！
お客様
結婚記念日のサプライズに感動
いつもアットホームな雰囲気で迎えてくれるので居心地がとても良いです！！ 毎月の限定メニューも楽しみにしています。結婚記念日にサプライズでデザートを出していただいた時は感動しました。
スタッフ
きちんと指摘し合う
営業中、階層間や職種関係なく「働く仲間のために」きちんと指摘し合う場面に遭遇すると、毎回驚かされる。
スタッフ
忘れられない先輩の「賄い」
入社したての頃、先輩が自分の苦手なものはないかを聞いて、賄いを作ってくれたこと。そんなことを聞かれたことがなかったので、驚きました。
お客様
年齢を超えて話しやすい店員さん
メニューにないワインが出てくる。且つ、好みを覚えていてくれた。しかもおすすめワインいつも美味しい。年齢差があるのに、どの店員さんも感じ良く、話しやすい。
スタッフ
同僚のサポート
病気の時に、同僚がシフトを交換してくれたり、薬まで買ってきてくれて、感動しました。
スタッフ
お客様との深い関係
お客様とジリオンの店舗以外で飲みに行けたり、旅行に行くほど仲良くなることが出来た。
スタッフ
コースターの裏にメッセージ
小さい子が「おいしかったです。またきます。」とコースターの裏にメッセージを残してくれていた。
お客様
甘いものが苦手な私への特別アレンジ
誕生日をお祝いしてもらった際、以前話した「甘いものが苦手」ということを覚えてくださっていて、私の好きなおつまみでプレートを用意してくれました！！！嬉しい驚きでした。
スタッフ
常連さんからのお土産
仲良くなった常連さんが自分専用にお土産を買ってきてくれたことが嬉しくて、印象に残っている。
スタッフ
甘いお菓子の差し入れ
疲れている時に、先輩が甘いお菓子を差し入れてくださった！心に沁みました。
お客様
マニュアルじゃない「元気が出る接客。
「元気をもらえる」接客。まずこちらの気分を聞いてくれ、その上で自信と笑顔で提案してくれる。本当に気持ちいい。 そんな瞬間が積み重なって「スタッフさんに会いに行く」感覚です。
お客様
ブランケットから伝わる優しさ
夏場に冷え性の妻の為に、ブランケットを持ってきて下さった。小さな変化にも気づいてくれた。
スタッフ
ちゃんと見ていてくれる
営業以外のところでもスタッフが私をちゃんと見ていてくれて、好きなドリンク覚えててくれて差し入れしてくれたり、気分上げてくれたり、嬉しいきもちになれます。
スタッフ
何度来ても飽きない
「シナトラに来れば美味しい料理と、美味しい酒、そして良きスタッフがいるから何度来ても飽きない」と言われたこと。
スタッフ
「日本語も上手い」
「美味しかった」だけでなく、「日本語も上手い」と言う声をお客様から直接いただいた時に嬉しかったです。
スタッフ
工夫の成果
自分が考えて工夫した接客がお客様に本当に喜んで貰えた時に、工夫して良かったと思った。
スタッフ
元気を与える場所
「この店が本当に好き、思い出の店だ、ここ来ると元気出るよ」と言われた時、そのお客様にとっての「エナジースタンド」になれてるんじゃないかと感じた。
お客様
さりげない気配り
スタッフが気を効かせて、何も言わずにお水を持ってきてくれたこと。こちらの状況をよく見てくれている。
お客様
ちょっとした気遣いが嬉しい
ジリオンさんの本社と同じビルで働いています。エレベーターでお会いしたら、新店舗のOPEN情報を教えてくれて割引付きのフライヤーをもって来てくれました！！だにちゃん ありがとうございます！！
お客様
通りがかりでも手を振ってくれる
店の前を通るだけで、スタッフが手を振ってくれること！お店に入らなくても嬉しいです！
スタッフ
ほんとに最高だったよ！
自分が担当していたテーブルのお客様に「ほんとに最高だったよ👍」って言われたこと。
スタッフ
仲間の大切さを実感
業務に追われ精神的に病んでいた時に、仲間が手伝ってくれたり励ましてくれたりフォローしてくれて、仲間の大切さを実感しました。人は1人では生きていけず支えあって生きていくもんだなと。
お客様
一度会えば覚えてくれる
どの店舗に行っても元気に気持ち良い挨拶をしてくれる！ステキな注文、おいしいワインを出してくれる！一度会って会話したスタッフはだいたい次も覚えていてくれてうれしいです〜！
スタッフ
感動の再来店
何気ないワンサプライズを覚えていてくれたお客様が再来店してくださり、「あのとき、本当に嬉しかった！」と一緒にいらっしゃったお客様も交えてお話しくださり、こちらが逆に感動しました。
スタッフ
お客様が自分のファンに
こっちからしたら些細なことだったのが、お客様にとってはすごく嬉しかったことで、自分のファンになりずっと来てくれてること。
スタッフ
成長の証
訪店の時、社員の方から「前より成長してるね」とお褒めの言葉をいただいた時。嬉しかった。
お客様
嬉しいびっくりの連続！
スタッフさん達が名前と顔をおぼえて下さる！ワインの好みもおぼえていて、メニューにないワインも「この料理に合わせたい」というと提案してくれる！そして全部おいしい！びっくりしました。
お客様
「温め直し」から伝わる心遣い
友達とずーっと会話してたら、提供された肉豆腐が冷めてしまい、「肉豆腐、温めて持ってきましょうか？」と言われ、めっちゃ嬉しかったです。
お客様
苦手を考慮した提案に感謝
好き嫌いが多く結構苦手な食材が多いのですが、メニューの食材変更もこころよく提案していただけてうれしかったです。
お客様
大人数でも満足度の高いサービス
僕が幹事で23人の会をやった時、大人数なのにドリンクの提供も料理の出すタイミングも細やかなサービスも、すべてが完璧。参加者の満足度が本当に高くて、幹事として最高に嬉しかった。
