Service 1
サービス改善・業務設計
お客様の行動や感情を起点に、接客の指針・動線・仕込み・業務フローを再構築します。現場での気づく力と判断力を高める仕組みを整えることで、スタッフが一貫した高水準の接客を実現。売上やリピート率の向上を通じて、長く愛される店舗づくりを支援します。
Service 2
ブランドプロデュース
店舗やブランドが持つ本来の魅力を引き出し、体験として形にします。コンセプトや世界観の設計から、ロゴ・メニュー・空間演出などのクリエイティブ開発、スタッフ育成や採用ブランディングまでを一貫して支援。ブランドの想いが現場とお客様の体験にまで浸透する状態をつくります。
Service 3
商品開発
ブランドの思想や地域の特性、現場での気づきやお客様の声など、多角的な視点から料理を設計。コンセプト立案から試作・改良・提供までを一貫して支援します。流行に流されず、体験として記憶に残る料理づくりを目指します。
Service 4
採用・組織づくり支援
お客様に選ばれるサービスは、スタッフ一人ひとりの姿勢とパフォーマンスから生まれます。理念やカルチャーを軸に、採用広報・選考・育成・評価までを一貫して設計。現場で自分らしく力を発揮できる環境づくりを通じて、ブランドを支えるチームづくりを支援します。